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Brochettes de Quorn™

serves
pour personnes 4
cooking time
10 mins
serves
274 kcal * par portion
serves
1.7g graisses saturées * par portion

Ingrédients

  • escalopes de Quorn™ nature
  • 2 saucisses de Quorn™ à rôtir
  • 2 épis de maïs
  • 2 poivrons
  • 4 tranches de baguette
  • 4 petites tomates
  • 4 longues piques pour
  • brochettes
  • 2 CS d’huile d’olive
  • jus d’½ citron
  • ¼ CC de paprika doux
  • sel, poivre

Recette

  1. Couper en deux les escalopes nature et les saucisses de Quorn™. Détailler les épis de maïs en morceaux de 4 cm, épépiner les poivrons et les couper en gros cubes. Enfiler à tour de rôle sur la brochette tous ces ingrédients, les tranches de pain et les tomates.
  2. Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le paprika, le sel et le poivre pour la marinade. Badigeonner les brochettes avec la marinade juste avant de les passer au grill. Les faires dorer pendant 10–15 minutes à distance du feu.

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