Chili con Quorn™

Laissez-vous surprendre par ce grand classique réinventé.

C'est parti !

1. Egoutter les haricots rouges et les grains de maïs dans une passoire et rincer à l’eau froide. Hacher l’oignon. Détailler les tomates en cubes.
2. Faire revenir l’oignon et le Hâché de Quorn dans l’huile de colza. Ajouter les tomates. Accommoder suivant ses goûts avec la poudre de piment le sel et le poivre. Pour une note piquante : émincer finement le piment et le rajouter à la préparation.
3. Incorporer le bouillon de légumes, les haricots et le maïs. Laisser mijoter le Chili con QuornTM à feu doux pendant 10 à 15 minutes.

Servir avec des Tortilla Chips, du riz blanc, du pain complet.