Emincé de Quorn™ aux piments et aux noix de cajou

Pour une note asiatique dans votre assiette.

C'est parti !

1. Tailler les piments en petits dés.
2. Couper les oignons printaniers en rondelles.
3. Eplucher les gousses d'ail et les presser.
4. Prélever env. 25 feuilles de basilic de la botte et les laver.
5. Dans un wok ou dans une poêle, faire revenir l'ail dans un peu d'huile. 
6. Ajouter l'émincé de Quorn™ et laisser cuire à feu moyen. 
7. Ajouter la pâte aux épices. 
8. Adjoindre ensuite les noix de cajou ainsi que les piments.
9. Assaisonner à votre goût avec du poivre blanc, du sel ou du sucre. 
10. Pour terminer, ajouter les oignons printaniers et les feuilles de basilic doux.

Servir accompagné de riz et d'une salade verte.