C'est parti !
Faire revenir les Steaks de Quorn dans l’huile pendant env. 1 minute de chaque côté. Sortir les poivrons du bocal et bien les faire égoutter. Détailler le gorgonzola en dés. Couper la baguette d’abord en quatre puis dans le sens de la longueur. Garnir chaque sandwich avec un steak, des poivrons, du gorgonzola et des feuilles de basilic puis l’emballer dans une feuille d’aluminium. Déposer les sandwiches sur une grille placée à distance du feu et les laisser griller 5-8 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent chauds et croustillants.
Astuce:
Pour une recette plus traditionnelle, choisissez des escalopes de Quorn panées.