Saucisse de Quorn™ à rôtir à la sauce curry-tomate

Cette saucisse QuornTM est idéale pour le barbecue, à servir avec une bonne sauce.

C'est parti !

1. Faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les oignons finement hachés.
2. Rajouter les tomates et la pomme détaillées en petits cubes.
3. Déglacer au vinaigre de pomme et assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et le curry
4. Laisser réduire jusqu’à évaporation du liquide. Puis mixer en purée ou filtrer au tamis.
5. Faire griller les saucisses de QuornTM pendant 5 à 6 minutes en les retournant plusieurs fois.
6. Couper éventuellement les saucisses de QuornTM en morceaux et ajouter la sauce curry-tomate encore chaude.