Recettes

Coupelles de laitue au Quorn Hachis à la sauce hoisin

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185 Kcal Par portion
Pour personnes 4

Ingrédients

  • 300 g de Quorn™ hachis
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de sauce hoisin
  • 2 cuillères à soupes de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de sherry sec ou de vin de riz
  • 1 cuillère à café de piment rouge finement haché
  • 4 oignons nouveaux émincés
  • 50 g de châtaignes d’eau finement hachées
  • 50 ml d’eau
  • 100 g de vermicelles de riz cuites
  • 60 g de germes de haricots mungo
  • 10 pois mange-tout coupés en morceaux et blanchis
  • Feuilles de laitue romaine ou Little Gem

Fabriqué avec Hâché de Quorn™

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