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Burger Club à la mayo au curry

serves
365 kcal * par portion

Ingrédients

  • 1 paquet d’escalopes de Quorn™ 
  • 1 cs de beurre/huile à frire
  • Sel
  • Poivre
  • 4 cs de mayonnaise
  • 1-2 cc de poudre de curry
  • 1 cs de miel
  • Sel
  • Pain au levain, 8 tranches fines (35 g/portion)
  • Feuilles de laitue romaine découpées
  • Tomate en rondelles
  • Oignon finement haché
  • 1 avocat coupé en lamelles

Recette

Griller ou frire les filets de Quorn™ pendant 4-5 minutes sur chaque face. 

Préparer le mélange de mayo au curry.

Faire griller le pain. Assembler les club sandwiches en utilisant le pain, la laitue, les escalopes de Quorn™, la tomate, l’oignon et l’avocat. Tartiner de mayo au curry et recouvrir d’une dernière tranche de pain.
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