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Quesadillas aux saucisses de Quorn 2.9642857142857 out of 5, 1 based on 84 ratings

Recettes

Quesadillas aux saucisses de Quorn

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Commencez la journée en beauté avec un petit-déjeuner copieux : une quesadilla aux saucisses de Quorn. Plat prisé de la cuisine mexicaine, cette fine tortilla est fourrée de fromage savoureux, de tranches de saucisses de Quorn bien dorées et d’œufs, le tout assaisonné de notes subtiles de paprika fumé. Un petit-déjeuner imbattable pour les champions.

Astuce : remplacer les cébettes par des morceaux de tomates et de la ciboulette émincée.

586 Kcal Par portion
Pour personnes 4 - 6
30 mins
Difficulté Un petit effort

Ingrédients

  • 6 Saucisses de Quorn à rôtir
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 6 œufs
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu
  • 25 g de beurre
  • 125 g de fromage râpé
  • 1 botte d’oignons nouveaux finement hachés
  • 4 tortillas de farine
  • Saupoudrage de paprika fumé