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Émincé de Quorn au curry avec bananes et pommes3.0123456790123 out of 5, 1 based on 81 ratings

Recettes

Émincé de Quorn au curry avec bananes et pommes

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Découvrez la douceur sucrée de ce délicieux curry végétarien aux accents antillais. Élaboré à base de cubes de Quorn, de bananes, de pommes, de lait de coco, d'oignon et d'ail.

511 KcalPar portion
Pour personnes 4
30 mins

Ingrédients

  • 350 g Émincé de Quorn (2 paquets)
    • 1 banane
  • 1 pomme
  • 1 oignon rouge
  • Poudre de curry (varier la quantité selon le goût)
  • 400 g de riz basmati
  • ½ l de bouillon de légumes
  • 250 ml de lait de coco
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • Sel
  • Poivre