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Pizza ultra-facile au pain plat

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Cette recette de pizza sur pain plat facile à réaliser est un mélange détonnant. Garnie de délicieux et sains morceaux de Quorn, de poivrons et de mozzarella.

531 Kcal Par portion
35 mins

Ingrédients

  • 150 g d’émincé de Quorn™
  • 1 petit poivron orange, épépiné et coupé en tranches fines
  • 1 petite aubergine coupée en tranches fines
  • 1 pain plat au persil et à l'ail (de type pita ou foccacia)
  • 100 g de mozzarella en perles
  • 1 petit piment rouge, coupé en fines rondelles
  • 8–10 feuilles de menthe finement hachées
  • 2 c. à soupe d'huile infusée à l'ail
  • 1 cs à soupe de sauce soja
  • ½ cc à café de piment broyé

Fabriqué avec Émincé de Quorn

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