Soupe de nouilles et d’émincé de Quorn à la thaïlandaise 3.1071428571429 out of 5, 1 based on 56 ratings

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Soupe de nouilles et d’émincé de Quorn à la thaïlandaise

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Notre recette de soupe de nouilles à la thaïlandaise, délicieuse et saine, est élaborée à base de morceaux de Quorn végétaliens. Un plat que vous ne manquerez pas de préparer encore et encore.

99 Kcal Par portion
40 mins

Ingrédients

  • 300 g d’émincé de Quorn
  • 2 cs d’huile végétale
  • 1 gros oignon, émincé
  • 2 gousses d’ail, écrasées
  • 1 cc de cumin en poudre
  • 1 cc de coriandre en poudre
  • 1 cc de curcuma
  • 1/2 cc de piment de Cayenne
  • 200 ml de lait de coco
  • 900 ml de bouillon de légumes
  • 2 carottes, pelées et émincées
  • 100 g de maïs miniature, émincé
  • 100 g de pois mange-tout, coupés en 2
  • 50 g de nouilles de riz, cuites selon les instructions indiquées sur l'emballage
  • 2 oignons nouveaux, émincés finement

Fabriqué avec Émincé de Quorn

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